Skärtorsdagen den 17 april 2014
På förmiddagen såg jag något märkligt på himlen för det såg ut som två stora flyttfågelsträck men det var konstiga kroppsformar men efter ett tag förstod jag att det var Påskakäringarna som var på väg till Blåkulla och vi får se om samma sak dyker upp på Påskdagen när de återvänder.
Idag har det varit fint väder här i Ekvik, men kanske lite blåsigt, men vi har haft en trivsam eftermiddag med goda vänner där ett av ämnena var olika former av naturmediciner som finns närma oss i skogen och visst finns det mycket att lära sig och gillar sånt här även om det kan vara lite trolldom ibland, men vi befinner oss i Hälsingland som väl är landskapet nummer ett för småfolk och annat oknytt.
Ikväll inleder vi annars påskfirandet men ingen traditionell påskmat utan det blir lite av barnens favoriter tacos för sedan lär det bli allt från sill, lax, ägg i massor, Janssons och allt annat som hör påsken till, en liten special som IngaBritt hittade ett gammalt recept på en strömmingsinläggning,påminner lite om inlagd sill men ändå inte så den får väl i fortsättningen kallas ”Ekviksströmming” Så parollen är ”alla skall ha”.
Så till sist…Ha en trevligt och Glad start på Påsken
